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星空淋面蛋糕的制作方法想学这个!在哪比较好(星空淋面配方)

星空巧克力蛋糕淋面

各位老铁们好,相信很多人对星空淋面蛋糕的制作方法想学这个!在哪比较好都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于星空淋面蛋糕的制作方法想学这个!在哪比较好以及星空蛋糕的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

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当我们过生日的时候一般都会买个生日蛋糕,大家一起吃蛋糕比较有气氛嘛。但是一成不变的蛋糕也太无趣了吧,当然要在蛋糕上搞点事情啦。最近在抖音APP上出现了很多比较火爆的蛋糕,和我一起看看吧。

盘点抖音十大网红蛋糕星空 淋面蛋糕美的惊艳,你能想到神秘无比的它居然做法如此简单

1.泡面蛋糕

2.游戏蛋糕

3.段子蛋糕

4.抽钱蛋糕

5.毕业蛋糕

6.西瓜蛋糕

7.微信红包蛋糕

8.星空蛋糕

9.长寿面蛋糕

10.爆浆海盐奶盖蛋糕

1.泡面蛋糕

泡面蛋糕,就是长得像泡面的蛋糕,蛋糕师在泡面碗里放入准备好的蛋糕,加上些许点缀,再插上叉子,简直可以以假乱真了,相信这种蛋糕还是挺有范的。

2.游戏蛋糕

现在很多年轻人都喜欢玩游戏,不管是LOL还是吃鸡,来一把都让人兴趣舒畅,那么蛋糕上加上游戏元素怎么样呢?简直超级酷好嘛,这种蛋糕就是在一般的蛋糕上面加入游戏元素,让蛋糕的逼格瞬间提升了。

3.整蛊蛋糕

段子让人愉快让人开心,这种蛋糕就是把段子放在蛋糕里,整蛊别人。你想想别人过生日,你拿出一个这样的蛋糕,他愉快的打开,发现里面各种表情包,又夹杂着各种搞笑段子,那场面简直难以想象。

4.抽钱蛋糕

生日了送什么礼物好?送红包?太俗了吧,但是比较万能啊。抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱,但是从外观上绝对看不出来,可能在某一个不起眼的配件上暗藏玄机,一抽就是源源不断的钱出来了。

5.毕业蛋糕

毕业典例来个蛋糕吧,毕业蛋糕满足你的需求。在圆形的蛋糕上,整齐着排着一圈巧克力,每个巧克力上写着一个同学的名字,真是又有意义又有意思,相信多年之后想起也是另外一种怀念吧。

6.西瓜蛋糕

这个蛋糕表面看上去平平无奇,就是一个圆滚滚的蛋糕,但是当你拿出蛋糕刀就发现,怎么回事切不动,是不是刀坏了,NONONO,西瓜蛋糕当然得用菜刀才可以啊,这种蛋糕用菜刀切开就会发现内部是一个西瓜,真是太坑了。

7.微信红包蛋糕

大家都喜欢互发微信红包,证明友情,既然这样给你们一个微信红包蛋糕吧。这种蛋糕上面的图案精心绘制了微信红包的样式,感觉吃蛋糕都变得有钱起来了呢,真是切个蛋糕都是爱你的形状。

8.星空蛋糕

星空多美啊,晚上躺在草地上,看着天空实在是太赞了,可惜现在城市污染大,星星都不常出来了,既然这样就把星空放在蛋糕上吧。星空蛋糕绝对是高颜值的代表了,出境绝对吸引眼球,而且味道也不错,一层层的,简直是良心之作了。

9.长寿面蛋糕

当家里的老人过生日的时候,他们一般都比较喜欢长寿面啊、寿桃之类的食物,感觉当你送了这种礼物,他们都会非常开心,感慨你终于长大了。那么长寿面蛋糕可还行?表面上看上去是长寿面,实际切开来看就是一个蛋糕,是不是很有创意。

10.爆浆海盐奶盖蛋糕

其实最后这个蛋糕是我的最爱啊,毕竟爆浆、海盐和奶盖,实在是太赞了。这款奶盖蛋糕,口感非常丰富,奶盖是略带一点咸味的芝士融的,上面洒满了香香的杏仁片,闻着就开心起来了,何况当你切开蛋糕,浓浓的芝士酱翻涌而出,一口下来,哇,满满都是幸福感。

星空淋面蛋糕的制作方法想学这个!在哪比较好

用料

具体往下看

星空淋面(巧克力淋面)——神秘无比的它居然如此简单?★经典配方★的做法

淋面配方

白色巧克力:227克

细砂糖:200克

冰水:120克

水:60克

玉米糖浆:170克

甜炼乳:150克

吉利丁粉:20克

脂溶性色素:黑、白、海蓝、深蓝、紫、粉

食用闪烁色粉:黑色

*(主图是我的,我没这粉,就没用)

制作:

1.吉利丁粉倒入冰水中,拌匀,静置5~10分钟。

2.厚底平底锅中加入60克水、玉米糖浆、细砂糖,拌匀后小火加热至沸腾(注意要避免煮焦),离火,静置稍冷却。

3.加入“步骤1”的吉利丁,拌匀。

4.加入甜炼乳,拌匀。

5.冲入到白巧克力大盆中(白巧克力币或切碎的白巧克力),静置两分钟让余热自然融化巧克力。

6.均质机出场了——把巧克力淋面酱均质拌匀,如果没有就胶刮刀轻拌吧,切勿搅拌出大量气泡哦。

7.过滤后,分为5~6份,分别用容器盛放。

8.分别调色(主图我调了深蓝、浅蓝和紫红,颜色当然也可以按自己喜欢的颜色来调配)。

9.***最关键部分,颜色混合,浅蓝集中一点倒入深蓝部分,集中一点的意思就是倒的时候不要倒得整个碗都是,你倒在哪里就哪里不要移动。

把紫红集中在另外一点倒入深蓝部分。

*各个颜色各留一小部分备用。

***最最关键部分,筷子(或勺子,或刮刀)轻轻插入至淋面底部,轻轻不规则方向划来划去,把倒入的浅蓝和紫红的部分划开一点就好,不要过度,更不能用手抽搅,一搅颜色混为一体,还怎么形成五彩渐变的星空呢?!

10.好了,开始淋吧,一气呵成。整个淋完后,把预留的各种颜色用小勺舀了呈直线淋在你觉得需要加深颜色的部位,最后为求渐变过渡自然,用抹刀抹一下整个面,一下就好,不要反复。

11.毛刷分别蘸了食用黑色闪烁粉和银粉,用手指弹落到淋面,效果立马就有了。

原方图,原方比我多调个色。

文章分享结束,星空淋面蛋糕的制作方法想学这个!在哪比较好和星空蛋糕的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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